きのこが香る☆炊飯器でチキンポトフ
☆ワイフさん☆
作り方
-
-
1
-
すべての野菜は大きめに切り、炊飯器に入れる。
じゃがいも（皮付き）、玉ねぎは半分に切るだけで十分です。
-
-
-
2
-
鶏モモ肉は皮にフォークを数カ所さして、穴を開ける。
私はパックのまま刺してます。
-
-
-
3
-
鶏モモ肉を炊飯器に入れて、コンソメ、水を入れる。
-
-
-
4
-
炊飯器の通常の炊飯スイッチをポン！ あとは待つだけ。
-
-
-
5
-
炊き上がりのブザーがなったら、完成！
-
コツ・ポイント
肉も野菜もホロホロになるので、極力野菜は切らないのがポイント。
炊飯器から鍋に移して、ご飯を炊くのが面倒なので、我が家はフランスパンと一緒に食べてます。
炊飯器から鍋に移して、ご飯を炊くのが面倒なので、我が家はフランスパンと一緒に食べてます。
このレシピの生い立ち
子育て中に赤ちゃんから目が離せないので、火を使わずに料理ができたらと、考えました。
