節約!鶏胸肉のオーロラソース♪エビマヨ風

節約!鶏胸肉のオーロラソース♪エビマヨ風の画像

Description

鶏胸肉をエビマヨ風に☆財布に優しく、美味しい一品です。お弁当にもピッタリ!

材料 (4人分)

2枚
塩コショウ
少々
カレーパウダー
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ3
マヨネーズ
大さじ3
レモン汁(無くてもOK)
小さじ1
大さじ2
大さじ2
揚げ焼き用油
適量

作り方

  1. 1

    ボウルにケチャップとマヨネーズ、レモン汁を混ぜておきます。

  2. 2

    鶏肉は皮を剥ぎ、一口大削ぎ切りにし、ポリ袋に入れて塩コショウとカレーパウダーを入れ揉み込みます。

  3. 3

    1に片栗粉と小麦粉を入れフリフリし、全体に粉をまぶします。少なめの油で揚げ焼きにします。

  4. 4

    3を1に入れて全体にソースを絡めたら完成です。

コツ・ポイント

もちろんエビでも美味しく出来ます。

このレシピの生い立ち

節約レシピの一品です。
レシピID : 5319593 公開日 : 18/11/02 更新日 : 18/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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Nanana☆703
ほんのりカレー風味が美味しいですね♪感謝
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Mぱん
お弁当用に沢山作って冷凍☆簡単で美味しかったです♬

お弁当用に冷凍☆わたしも次は沢山作って冷凍します♪レポに感謝