ピリ辛煮込み豆腐

鍋にお豆腐、ねぎ、にんにく、コチュカルの順に入れる。

（本格派は青唐辛子の小口切りも投入。キリッと辛いマニア向け。）

万能ひき肉醤油を入れる。

（分量は目安ですので、お好みで甘辛さを調整して下さい。）

カップ１の水を足す。

味がしみたら、出来上がり。