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コロコロエリンギ、スライス玉ねぎ、コーンをバターで炒める。軽く塩コショウしてグラタン皿へ。
グラタン皿の炒めた野菜の上にスライスしたアボカドを乗せて塩コショウ少々。更にマヨネーズ、チーズを乗せて焼く。
オーブントースターで簡単に!好みの焼け具合でアツアツを召し上がれ。