欲望のハンバーグナポリタン
作り方
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1
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パスタ用のお湯を沸かすよ
塩は入れなくていいよ
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2
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ハンバーグの準備をしましょう
実は今回のハンバーグは前回の残りなのでハンバーグのレシピはID:5312172を参考に
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3
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具を用意。今回はエリンギ、コーン、ぶろっこりー、玉ねぎ
4品中3品が凍ってる
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4
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沸騰したら麺入れ
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5
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ハンバーグ焼く
強火で1分
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6
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返して1分
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7
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蓋して3分蒸し
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8
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一回避難
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9
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茹で上がり前に冷凍野菜を解凍
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湯切り
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ケチャップ、ウスター、ニンニクを混ぜながら煮詰め
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ハンバーグに絡めてまた皿に戻す
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13
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卵も焼いておこう
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14
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ソースの残りに麺だばぁ
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玉ねぎ、コンソメ、塩胡椒入れて強火でガシガシ炒める
ケチャップ足りなければここで足しましょう
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焦げ目欲しいので広げて放置
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麺、ハンバーグ、目玉焼きの順に乗せる
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コツ・ポイント
ハンバーグを余らせて下さい
このレシピの生い立ち
ハンバーグはあるが米がない