【３分クッキング】大根と大葉の即席漬け

Name: 【３分クッキング】大根と大葉の即席漬け
Ingredients: 大根 １/５本; 大葉 ３枚; めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ１杯; ごま油 大さじ１杯弱

Description

材料４つ！３分で出来る即席の漬物！！
お弁当に添えたりあと一品にも
めんつゆとごま油が良い仕事するんだ

藤井２１

材料

大根

１/５本

大葉

３枚

めんつゆ（2倍濃縮）

大さじ１杯

ごま油

大さじ１杯弱

作り方

1

薄切りにした大根は塩もみします
皮は剥かなくて大丈夫です
水気はぎゅうぎゅう絞ります
（スライサーとか使うと早いですね）
2

大葉はみじん切り
3

めんつゆとごま油で和えます
4

完成
３分もあれば出来るでしょ

コツ・ポイント

・特になし
・大根の水気をしっかりと絞るくらい

このレシピの生い立ち

大根レシピ
時短レシピ

レシピID : 5325593 公開日 : 18/11/08 更新日 : 18/11/08

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
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過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
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