もやしと魚肉ソーセージの中華風炒め

もやしと魚肉ソーセージの中華風炒めの画像

Description

2種類の魚肉ソーセージを使った1品。1つで2度おいしい中華風モヤシ炒めです♫

材料 (4人分)

1袋(200g)
中華味の素
小さじ1
オリーブ油(サラダ油)
大さじ1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを斜めそぎ切り輪切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、魚肉ソーセージを中火で両面焼いていく。

  3. 3

    もやしと中華味の素を加え、強火で炒めていく。

コツ・ポイント

魚肉ソーセージにあらかじめ、焼き色をつけておくと美味しく見えます。
もやしがシャキッとするように、強火で短時間で炒めて行きましょう。

このレシピの生い立ち

魚肉ソーセージが2本余っていたので、何か簡単に作れるものを考えようと思いました。
1つは、カレー味で、2種の味を楽しめる1品です。
レシピID : 5325621 公開日 : 18/11/06 更新日 : 18/11/06

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