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鶏肉を小さめ一口大に切る。アスパラは根元から10㎝位をピーラーで皮を剥いて3㎝位に斜めに切る。
玉ねぎは5ミリくらいの薄切りに切る。
フライパンに油を引かずに鶏肉を炒め塩を降り入れ、炒める。
鶏肉が白っぽく火が通ったら、アスパラと玉ねぎを加えてさらに炒める。
全体に鶏肉の油が馴染んで火が通ったら、バターとポン酢を加えて、汁気が無くなるまで弱めの中火で炒めて出来上がりです！
美味しく作って頂いてありがとうございます！嬉しいです。
ヨシヨシさん
ヨシヨシさん
