超簡単で家族が喜ぶ♡玉子丼♡
リカ姫
作り方
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1
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玉ねぎは5ミリ幅に切る。
卵は卵黄を箸で切るように溶きほぐしておく。
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2
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フライパン又は浅めの鍋に●をすべて入れ中火にかけ煮立ったら玉ねぎを入れる
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3
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玉ねぎに火が通って半透明になってきたら、ほぐした卵を半分だけ入れ 1分ほど煮る
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4
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残りの半分の卵を回しかけ さらに軽く煮る
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5
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ご飯の上に具をのせて完成！
刻み海苔と万能ネギがあれば散らします
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コツ・ポイント
卵の固さや味付けの加減などは お好みで調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
忙しすぎて買い物に行く時間もない時や 簡単に済ませたい時などに作ると助かるレシピです！
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リカ姫
