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デリッシュキッチン 大根餃子 diet

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Description

糖質オフにアレンジしました！玉ねぎの代わりにもやしでシャキシャキに！

材料 （2人分）

大根
適量
塩
適量
合挽肉
適量
★すりおろし生姜
小さじ1
★塩胡椒
適量
★片栗粉
適量
★醤油
小さじ1〜2
★オリーブオイル
少々
ごま油
多めに

作り方

  1. 1

    写真

    大根をスライスして塩もみし放置して30分！

  2. 2

    その後水にさらし15分から20分！塩抜きしないで肉を包むとひどいしょっぱさに。。

  3. 3

    写真

    肉だねはボールにひき肉、ざっくり切ったもやし、★を入れ混ぜ込む！

  4. 4

    写真

    水気をきった大根に片栗粉をかける！

  5. 5

    肉だねをつつむ！厚目に切った大根はサンドにしました！残った肉だねもハンバーグのようにして焼きました！

  6. 6

    ★2018.12/3★
    「大根餃子」の人気検索でトップ10に入りました！！ありがとうございます！

コツ・ポイント

ごま油は多めにひいて焼くと美味しくできます！薄味だけど素材の味が生かされておすすめです(^^)

このレシピの生い立ち

インスタのDELISH KITCHENで載っていた大根餃子を少しアレンジしました！作り方は若干違うと思いますが簡単でヘルシーでダイエットの方におすすめです！
レシピID : 5332249 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/11/11

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デリッシュキッチン 大根餃子 diet
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