もち麦サラダの画像

Description

プチプチ食感がクセになるもち麦に、さっぱりなのにコクたっぷりのドレッシングをかけて♬

材料 (2人分)

30g
400〜600ml
1/8個
鯛ドレッシング
大さじ1杯
フリルレタス
2〜3枚

作り方

  1. 1

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    今回使用した『鯛ドレッシング』です。

  2. 2

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    鍋に水を入れて加熱し、沸騰したらもち麦を入れて、弱火で20分加熱し、ざるにとって流水で洗い流し、水気を切っておく

  3. 3

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    ミニトマトは4等分にカット、紫玉ねぎは大きめのみじん切り、きゅうりは5ミリ角にカットしてボウルに入れる

  4. 4

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    3に2・鯛ドレッシングを加えて混ぜ合わせてラップをかけ、5分程冷蔵庫に寝かせておく

  5. 5

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    器にフリルレタスを敷き詰め、4を入れたら、出来上がり!

  6. 6

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コツ・ポイント

お野菜は、お好みでアレンジして下さいね♬

このレシピの生い立ち

Komerco商品レシピ開発
レシピID : 5332389 公開日 : 18/11/20 更新日 : 21/06/26

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