【簡単】野菜がたくさんとれる八宝菜
作り方
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1
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豚バラ、白菜、玉ねぎ、にんじん、しいたけを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに冷凍むきえびをそのままいれて水分を飛ばします。そのままごま油をひき豚バラ、人参、玉ねぎ、しいたけを炒めます。
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3
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玉ねぎに火が通ってきたら白菜を入れ、しなっとしてきたら●を全て混ぜたものとうずらの卵を入れます。
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4
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最後に水とき片栗粉でとろみをつけて塩コショウ(分量外)をして完成です◎
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コツ・ポイント
コツはありません◎
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープの素を使うと味が薄かったので、味覇にしてみました◎