【簡単】野菜がたくさんとれる八宝菜

【簡単】野菜がたくさんとれる八宝菜の画像

Description

中華丼にも焼きそばにも◎美味しい我が家の八宝菜です*

材料 (2人前)

2~3枚
1/2本
1/2個
1パック
ごま油
適量
200ml
●オイスターソース
小さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
●味覇
小さじ1
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚バラ、白菜、玉ねぎ、にんじん、しいたけを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに冷凍むきえびをそのままいれて水分を飛ばします。そのままごま油をひき豚バラ、人参、玉ねぎ、しいたけを炒めます。

  3. 3

    玉ねぎに火が通ってきたら白菜を入れ、しなっとしてきたら●を全て混ぜたものとうずらの卵を入れます。

  4. 4

    最後に水とき片栗粉でとろみをつけて塩コショウ(分量外)をして完成です◎

コツ・ポイント

コツはありません◎

このレシピの生い立ち

鶏ガラスープの素を使うと味が薄かったので、味覇にしてみました◎
レシピID : 5332703 公開日 : 18/11/11 更新日 : 18/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
クック3QK2C3☆
簡単、かつスピーディー!アレンジも効く!
写真
あーりょうママ
またまた作りました。野菜もたっぷりとれますし家族にも好評で、我が家の定番になりそうです(^^)
写真
あーりょうママ
簡単にできて美味しいです!家族も美味しいと言って喜びました。野菜もたっぷりとれていいですね(^^)
写真
168ママ
野菜もたくさん食べられ、こどもは丼にしていただきました。ご馳走さまでした♪