キャベツと鶏肉☆トマト煮込み 圧力鍋使用

キャベツと鶏肉☆トマト煮込み 圧力鍋使用
我が家の定番を圧力鍋でトライ!キャベツも鶏肉もトロットロ♪

材料

鶏肉(手羽元)
10本
キャベツ
1個
トマト缶
1個
トマト(なくてもよい)
1個
1個
塩こしょう
少々
1枚
とろけるチーズ
一掴み

1

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材料たち。キャベツは、ざく切り

2

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チーズ以外の材料を全部いれこみ、中火で煮込む!(水なしでOK)きゃべつがシンニャリしてカサが減り、水気がでてきたら強火で圧力をかける。プシューっていったら弱火で10分。その後安全ピンが下がるまで自然放置。

3

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放置後。
こんな状態になりまう。

4

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とろけるチーズを、ワッサリ投入!とけたら出来上がりッ

5

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水栽培中の大根のハッパを添えて、こじゃれてみました。

コツ・ポイント

煮込むだけですッ!チーズは、お好みでパルメザンチーズでも美味しいです。パンにもご飯にもよく合いますわ。フツーに鍋で作る場合は、これらを中火~弱火で1時間くらいで出来ますわ。

このレシピの生い立ち

我が家で人気のメニュー。今まで大鍋でコトコト煮込んで作ってたのだけど、圧力鍋使ったら 更に簡単!時間短縮は嬉しいな~(・∀・)b
レシピID : 533304 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile seredai 2008年11月19日 17:22
写真がなくてゴメンナサイ。さっそく作ったら子供にも大好評♪あまりがちなキャベツがたくさん食べられて大満足です。また作ります!
ルイーダ 2008年11月20日 14:29
おー♪好評でしたか?wよかったです!
これなら1個丸まる食べられますよねw
寒い季節 ぽっかぽかです!ありがとうございます☆