キャベツと鶏肉☆トマト煮込み 圧力鍋使用

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Description

我が家の定番を圧力鍋でトライ!キャベツも鶏肉もトロットロ♪

材料

1個
1個
コンソメ
1個
塩こしょう
少々
ローリエ
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    材料たち。キャベツは、ざく切り

  2. 2

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    チーズ以外の材料を全部いれこみ、中火で煮込む!(水なしでOK)きゃべつがシンニャリしてカサが減り、水気がでてきたら強火で圧力をかける。プシューっていったら弱火で10分。その後安全ピンが下がるまで自然放置。

  3. 3

    写真

    放置後。
    こんな状態になりまう。

  4. 4

    写真

    とろけるチーズを、ワッサリ投入!とけたら出来上がりッ

  5. 5

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    水栽培中の大根のハッパを添えて、こじゃれてみました。

コツ・ポイント

煮込むだけですッ!チーズは、お好みでパルメザンチーズでも美味しいです。パンにもご飯にもよく合いますわ。フツーに鍋で作る場合は、これらを中火~弱火で1時間くらいで出来ますわ。

このレシピの生い立ち

我が家で人気のメニュー。今まで大鍋でコトコト煮込んで作ってたのだけど、圧力鍋使ったら 更に簡単!時間短縮は嬉しいな~(・∀・)b
レシピID : 533304 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆まりもキッチン☆
手羽元でトマト煮(*^-^)お肉ほろほろで、キャベツいっぱい消費できて美味しく出来ました!