無添加◆離乳食作りに◆簡単出汁
kotettyan
作り方
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1
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材料は全て1袋の半分使いました。
乾燥剤はおやつなどに入ってるのでOK。
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2
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しいたけは石づきをとり、いりこは腹わたを取っておく。
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3
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しいたけを適当に細かくしてフードプロセッサーにいれ、粉末にする。
粉末になりにくいので根気よく。
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4
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粉が舞い散るので、フードプロセッサーの蓋をあける時は注意です！
③に鰹節をいれ、粉末にする
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5
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④をタッパーにうつし、いりこをフードプロセッサーにいれ粉末にする。
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6
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⑤をタッパーにいれ、スプーンで混ぜる。
タッパーに乾燥剤をいれ、冷蔵庫で保存
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7
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離乳食中期〜完了期まで、私はこれ１つで味付けしてます^_^
お好み焼きやおやき、味噌汁、あんかけ等
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8
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お好み焼きID5333454
離乳食後期〜
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コツ・ポイント
いりこの腹わたを取ること。取らないと苦味があります。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
