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しょうがは細かいみじん切り。たまねぎもみじん切り。万願寺はへたを切ってから、乱切り(たねはそのまま)
フライパンにしょうが、たまねぎ、ひき肉をいれて炒める。油はいれなくて大丈夫。
肉の色が変わったら、万願寺をいれて2分いためたら、調味料を入れてできあがり