簡単☆たけのこの土佐煮の画像

Description

すき焼きのたれを使ったたけのこの土佐煮です。簡単にできて美味しいです。常備菜にも。

材料 (4人分)

たけのこの水煮
大きめで1本
200cc
市販のすき焼きのたれ
125cc
一味唐辛子
3〜4振り

作り方

  1. 1

    たけのこは一口大より少し大きめに切る。

  2. 2

    鍋にたけのこを入れる。水とすき焼きのたれとかつおパック、一味唐辛子も全て入れる。

  3. 3

    アルミホイルで落し蓋をして沸騰したら中火で10分煮たら出来上がりです。吹きこぼれないように火加減は調整して下さい。

  4. 4

    出来上がったらそのまま蓋をして暫く放置する。この間に味がしみます。

コツ・ポイント

材料を全部入れて煮るだけ。ポイントとしては調味料が半分くらいになるまで煮ると調度いい感じの味になります。
うちはピリ辛にしてますが一味唐辛子は無くても美味しいです。

このレシピの生い立ち

以前はおしょうゆや砂糖、お酒、みりんとかで作ってました。味がイマイチ決まらず試しにすき焼きのたれで作ったら美味しい!それから我が家の定番おかずです。
レシピID : 5337197 公開日 : 18/11/14 更新日 : 19/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yossy-nobo
美美味しかったです。お弁当の定番になりました(^^)

作っていただきありがとうございます♡お弁当の定番☆嬉しいです

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クックH86AFM☆
美味しくできました!ごちそうさま!

つくれぽありがとうございます♡鰹節がたくさんで美味しそうです

初れぽ
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☆かつもも☆
簡単に美味しく出来ました♪おせちに入れます。

つくれぽありがとうございます。お節に 合いそうですね♡