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❁白味噌で♡茄子のなべしぎ❁

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Description

お弁当に☻

冷蔵庫で４日もちます

材料

茄子
３本
ごま油
大さじ３
砂糖
大さじ２
白味噌
大さじ２
白ごま
大さじ１

作り方

  1. 1

    茄子を乱切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、茄子を強火で炒めます

  3. 3

    茄子に油が回ったら砂糖を入れて中火で炒めます

  4. 4

    白味噌をいれてさらに炒めます

  5. 5

    白ごまをふって出来上がり

コツ・ポイント

砂糖が溶けてからお味噌を入れること✎

弱火で炒めると茄子の水分でべちゃべちゃになるので、強火で手早く炒めること✎

このレシピの生い立ち

白味噌のなべしぎも食べてみたくて☻
レシピID : 5338179 公開日 : 18/11/15 更新日 : 19/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2019年4月22日
写真
MeguSannma
ぶどうの上に☆味噌味のおかずはご飯が進みますよね！美味しい^ ^

３回も☻ ありがとう！ 華やかなお弁当で目移りしちゃう୨୧

2019年2月5日
写真
MeguSannma
トマトの上に☆子供も大好きなんです^ ^甘味噌ご飯進みますよね！

お兄ちゃんのお弁当かな？５歳になるとこんなに食べられるのね☻

2019年1月16日
写真
MeguSannma
コロッケの手前に入ってます♪先日写真撮り忘れ実は2回目！大好き♡

リピ嬉しい♡このお弁当ほんとに食べたい！美味しそう୨୧ *

2018年11月26日
初れぽ
写真
dolcektra
白味噌無くて普通のお味噌でも美味しかったです。お弁当にイン

普通のお味噌でも◎ 白味噌だと甘いのでまた試してね♡ ３９♡

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❁Abake❁
❁白味噌で♡茄子のなべしぎ❁
by ❁Abake❁