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カニカマでポテサラ

カニカマでポテサラの画像

Description

ハムがなくても美味しいポテサラが出来ちゃうんです！

材料 （４,５人分）

じゃがいも
４個
カニカマ
３～４本
きゅうり
２分の１本
玉ねぎ
４分の１個
マヨネーズ
大さじ５
牛乳
大さじ１
粒マスタード
小さじ１～お好みで
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるかレンジでチンして潰します。
    きゅうりは輪切りにしてしおを振ってしばらくおいておく。
    玉ねぎは薄切りにして水にさらしてください。
    カニカマは細かく切っておく

  2. 2

    じゃがいもが冷めたら材料を全て入れ混ぜ合わせたら出来上がり！

  3. 3

コツ・ポイント

牛乳を入れるとマイルドな味になります。
玉ねぎは切ってすぐ水にさらしておくと辛味が減りますよ！

このレシピの生い立ち

うちの冷蔵庫にはハムよりカニカマが入ってることのほうが多くて、ポテサラが食べたくて、でもハムわざわざ買いに行くのも面倒だったのでカニカマ入れました。
レシピID : 533896 公開日 : 08/03/19 更新日 : 08/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年2月3日
写真
れなぼうず
カニカマで彩りも良くなりますね✿ご馳走様でした～✾

わぁ！嬉しいです☆また作ってくださいね！

2008年3月26日
初れぽ
写真
ちばたま
カニカマ消費したいポテサラ食べたいと思ったら出会いました！美味～

初つくれぽありがとうございます。カニカマもいいですよね！

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( )
Pinky7
カニカマでポテサラ
by Pinky7