男飯 時短タコライスの画像

Description

一人暮らしの人は朝、昼、晩に分けていただきましょう。

材料 (三人分)

300g
ひと房の半分
1個
お好み
胡椒
お好み
ワイン
ひと回し
サルサ
1ビン
ケチャップ
ひと回し
1人3枚
ハーブ
お好み
1個
みりん
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは食べやすいサイズに。
    玉ねぎはざく切りに。

  2. 2

    玉ねぎとお肉を色がつくまで一緒に炒めて下さい。
    その際、下味で塩と胡椒を振ります。
    ワインを少し入れるとなお良しです。

  3. 3

    玉ねぎの色が変わったらブロッコリーとサルサを投入。
    みりんを少々。
    ケチャップをひと回し入れます。

  4. 4

    写真

    グツグツと音がしてきたら水を少し入れ蓋をしてください。

  5. 5

    写真

    お皿にご飯をつぎ、レタスを敷きます。
    その上に隠し生卵をドボン。

  6. 6

    その上に蓋をして5分ほど置いた熱々の具材を載せてください。

  7. 7

    写真

    ハーブを一振りし、完成です。

コツ・ポイント

塩や胡椒は入れすぎず。調味料は常に足し算です。

このレシピの生い立ち

昔食べたタコライスをもう一度。
レシピID : 5339504 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート