たっぷりきのこの蒸しギョウザ

たっぷりきのこの蒸しギョウザ
冷凍ギョウザでかんたんに作れます!

材料 (1人分)

冷凍ギョウザ
5個
しめじ
1株
小松菜
2本
小さじ1
100cc
お好みのスープの素
小さじ1

1

しめじの石づきを取り、ほぐす。小松菜は洗って食べやすくカットする。

2

フライパンにしめじと小松菜の茎、ごま油を入れて弱めの中火で炒める。IHなら3.

3

2分ほどしたら餃子を凍ったまま並べ、小松菜の葉、水、スープの素を入れる。ふたをして強めの中火で蒸し焼きにする。IHは5。

4

5分ほどしたらフタを取って、餃子が蒸しあがっていれば少し火を強め、水分を飛ばしてできあがり。

コツ・ポイント

スープの素はウェイパーを使いました。和風、中華風などお好みのものを使用してください。

このレシピの生い立ち

ダイエット中なので、ギョウザをおかずより主食として食べたかった。油も控えめにして、ヘルシーそうなしめじをたくさん入れて蒸してみました。
レシピID : 5339672 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/18

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