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ホットプレートでカラフルパエリア

ホットプレートでカラフルパエリアの画像

Description

沢山の野菜も、食べやすいように細かくし、食べやすくカラフルにしました。子供大喜びメニュー

材料 （米3合分）

米
3合
パエリアのもと
2袋
水
450ml
シーフードミックス
好きなだけ
あさり
1パック
赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
ピーマン
3個
エリンギ
1パック
コーン缶
1缶
鶏ムネ肉
1枚
えび
5匹

作り方

  1. 1

    写真

    野菜類を粗みじん切りにする。コーン缶を水切りし、混ぜておく。

  2. 2

    写真

    使ったパエリアのもと。2つ4合分使いました

  3. 3

    写真

    パエリアのもとを水で溶いておく。材料から水気が出るので、やや少なめ

  4. 4

    写真

    米を研いで水切りし、ホットプレートで、オリーブオイルとニンニク・生姜と炒める

  5. 5

    写真

    先ほど溶いた水を入れ、材料をまんべんなく入れる。

  6. 6

    蓋をして、200℃でボコボコしてくるまで加熱。その後は160℃で30分

  7. 7

    写真

    スイッチ切って5分程蒸らして、完成です

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供にも食べやすく、野菜も肉も海鮮も食べられて、ほったらかしでも外食みたいな料理が食べたくて作りました
レシピID : 5339931 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

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ボリュ〜ミ〜母
ホットプレートでカラフルパエリア
by ボリュ〜ミ〜母