子供パクパク★小松菜と鶏ミンチのどんぶり

子供パクパク★小松菜と鶏ミンチのどんぶりの画像

Description

お野菜もお肉もたくさん取れるどんぶり★子供もパクパク食べてくれますよ★簡単節約スピードメニュー★

材料

約150g
1袋
約6㎝
1/2
にんにく
適量
ごま油
大さじ2
鶏ガラの素
小さじ1
大さじ2
オイスターソース
小さじ1
砂糖
小さじ2
大さじ1
しょう油
大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜・人参・玉ねぎは3㎝幅位に切る。にんにくはみじん切り。フライパンにごま油とにんにくを入れて、香りを出す。

  2. 2

    そこに鶏ミンチをほぐしながら炒めていく。次に人参→玉ねぎ→小松菜の順に炒めていき、調味料と水を入れて、5分位炊く。

  3. 3

    あとは水溶き片栗粉で固めにとろみづけ。

コツ・ポイント

ごはんと食べるようにしたいので、お野菜は2~3㎝位がいいかなと。とろみが弱いとシャバシャバになるので適度に固めで。大人が食べる時はラー油等の辛めの調味料をかけても美味しいですよ★

このレシピの生い立ち

忙しい日に簡単で手っ取り早く作りたくて★子供が苦手な小松菜を美味しく食べれるように★子供が食べるので優しい味付けを心がけて★
レシピID : 5339958 公開日 : 18/11/16 更新日 : 18/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックB7BZ2F☆
彩も良く、あと一品としても簡単にでき助かってます。