簡単♡美味♡さつまいものポタージュスープ
ぱりぱり☆
作り方
コツ・ポイント
さつまいもによって甘味が変わります。あまり甘くない場合は、砂糖を少々加えてください。牛乳を豆乳に変えてもおいしくできます。ミキサーにかけた後、フリージングしておくと、必要な時にすぐ使えるので便利です。
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんとれたので、ポタージュスープにしました。11か月の息子の離乳食にもよく作っています。牛乳を入れる前の状態で冷凍して置き、その日の気分によって牛乳・豆乳・生クリームに変えて楽しめます。ペーストは、他の料理にも使えます。
ぱりぱり☆
