ピーマンの佃煮風おかか和えの画像

Description

お弁当のおかずにおススメ♡
醤油の香ばしさとみりんの甘味でご飯が進みます♡

材料

大2
★醤油
大1
★みりん
大1
1パック

作り方

  1. 1

    ピーマンを細切りにする。

  2. 2

    鍋にピーマンと醤油、みりんを入れ、中火で煮汁がなくなるまで煮詰める

  3. 3

    煮汁がなくなったら、火を止めかつお節を和える
    お皿に盛りつけて完成♡

  4. 4

    写真

    2018.12.15
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    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

★みりんは本みりんを使うと自然な甘みが出て良いです♡
みりん風調味料の場合は大1にして、砂糖を小1入れると良い感じに仕上がります♡

このレシピの生い立ち

ピーマンをたくさん買ってしまったので♡
レシピID : 5340548 公開日 : 18/11/19 更新日 : 18/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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お料理苦手♪
和風の味付けが好きな娘のお弁当に。簡単かつ美味しい一品でした。

娘さん喜んでいただけましたでしょうか?♡レポありがとうです♡