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玉ねぎスライスを塩一つまみ入れた水にさらしておきます
沸騰したお湯に豚肉を1枚づつ全部入れちゃいます
色が変わったらザルにあけバットや平皿に並べます(洗っちゃダメです)荒熱がとれたら 冷蔵庫で冷やします
お好きな葉もの野菜とお肉と 玉ねぎスライスを絞って乗せて完成(^-^)/
今回は これ 浸けて食べてもかけても(^-^)vゴマだれもおすすめ
ありがとうございます! 又宜しくお願いします(^-^)v