【下味冷凍】タンドリーチキン
Description
ヨーグルトにつけることでパサつきを抑えられ、安いむね肉でも美味しくいただけます♩
材料
(2〜2.5)
作り方
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1
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鶏むね肉は筋を断つようにして一口大に切る。
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2
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フリーザーバッグに★印の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。
※しっかり目の味付けです。薄味が好みの方は塩を気持ち少なめに。
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3
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鶏肉を加えて揉み込み、冷凍する。
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4
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冷蔵庫で半日〜1日かけてじっくり解凍する。
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5
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フライパンに油をひき、中火で焼く。
※焦げないように注意。
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6
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焼き色がついたら裏返して弱火にし、フタをして5〜6分蒸し焼きにする。
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7
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「 \感動の/ 冷凍おかず」
掲載していただきました!
皆さま、ありがとうございます♡
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8
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2019.5.8
クックパッドニュース【あると安心♪】平日の食事作りをラクに!「味付け冷凍肉ストック」バリエ6選
掲載♡
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9
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2019.8.10
話題のレシピに載りました♡
皆さまありがとうございます!
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コツ・ポイント
冷蔵庫でじっくり解凍すること!
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩まずに済むように、下味冷凍を始めました!