簡単に作れる牛丼屋さんのような牛丼！

玉ねぎは薄切りにする。

フライパンにサラダ油大さじ1をひいて熱し、やや強火で牛肉を炒め、砂糖を加えてさらに炒める。火が通ったら取り出しておく。

同じフライパンに玉ねぎと●を加え、しんなりするまで中火で煮る

牛肉を加えて さらに ひと煮立ちさせる。

ご飯の上に具をのせ紅しょうがをのせて完成！お好みで卵黄や温泉卵をのせて。