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♡ほうれん草とじめじのソテー♡ゴマ風味♡

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Description

単品おかずとしてはもちろん♥
ハンバーグやステーキの添え物にも♪
ゴマ風味が新鮮なソテーです★簡単にささっとできちゃうのでおつまみにもいかがでしょう？♡￫ܫ￩♡

材料 （２人分）

ほうれん草
３束
しめじ
１/２袋
バター
５g
オリーブオイル
適量
醤油
大さじ２
塩コショウ
適量
白ゴマ
適量
鶏ムネ肉
なくてもOK あれば５０ｇ
スライスにんにく
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草
    しめじ

    それぞれ洗って余分なところは取っておく。
    ほうれん草は根元部分に栄養があるので、裂く様に♥

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスにんにくを入れ、香りを出す。

  3. 3

    香りがたったら、
    ムネ肉
    ほうれん草
    しめじ

    と入れていき、塩コショウを適量。

  4. 4

    少ししんなりしてきたら、醤油を入れる。
    弱火にし、
    バターをのせて溶かす。

  5. 5

    写真

    全体にしんなりしてきたら白ゴマをふりかけて出来上がり♥

コツ・ポイント

白ゴマがポイントです♪
見た目にもキレイで、風味も変わります♪
オリーブオイルは、なくてもいいです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので考えて作ってみたら美味しかったので♥
レシピID : 534494 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

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♡ほうれん草とじめじのソテー♡ゴマ風味♡
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