♡ほうれん草とじめじのソテー♡ゴマ風味♡

♡ほうれん草とじめじのソテー♡ゴマ風味♡
単品おかずとしてはもちろん♥
ハンバーグやステーキの添え物にも♪
ゴマ風味が新鮮なソテーです★簡単にささっとできちゃうのでおつまみにもいかがでしょう?♡→ܫ←♡

材料 (2人分)

ほうれん草
3束
しめじ
1/2袋
バター
5g
醤油
大さじ2
塩コショウ
適量
白ゴマ
適量
鶏ムネ肉
なくてもOK あれば50g
スライスにんにく
適量

1

ほうれん草
しめじ

それぞれ洗って余分なところは取っておく。
ほうれん草は根元部分に栄養があるので、裂く様に♥

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスにんにくを入れ、香りを出す。

3

香りがたったら、
ムネ肉
ほうれん草
しめじ

と入れていき、塩コショウを適量

4

少ししんなりしてきたら、醤油を入れる。
弱火にし、
バターをのせて溶かす。

5

写真

全体にしんなりしてきたら白ゴマをふりかけて出来上がり♥

コツ・ポイント

白ゴマがポイントです♪
見た目にもキレイで、風味も変わります♪
オリーブオイルは、なくてもいいです

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので考えて作ってみたら美味しかったので♥
レシピID : 534494 公開日 : 08/03/20 更新日 : 08/03/20

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