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大根は1cmくらいの輪切りにしさらに半分に切る。(面取りはしない)鶏肉は1口大に切っておく。しょうがは皮のまま薄くスライスしておく。
大根は米のとぎ汁で下茹でしておき、半透明くらいになったら鍋にかつおこんぶだしと●の調味料、下茹でした大根、鶏肉、しょうがをいれ煮る。
全体的に色がつき、煮汁が少なくなったらできあがり。
いえいえ、美味しそうに作って頂いてありがとうございます!
すっごい美味しそうなできあがり♪嬉しいな!ありがとう^^
具が大きくてとっても美味しそうです!れぽありがとうございます
旦那様にも喜んで頂けて本当嬉しいです^^美味しそうですよ~☆