豚ひき肉ともやしのとん平焼風

たまごはときほぐしておきます。
かぶの葉はよく洗ってみじん切りにしておきます。

フライパンに豚ひき肉を入れて中火で加熱します。

お肉が炒まったら、かぶの葉を加えて塩を少々振り入れます。

全体を混ぜ合わせたら、溶き卵を加えて2分加熱。

玉子が固まりだしたら、ひっくり返して2分加熱。仕上げにソースとマヨネーズ、かつおぶしをかけたらできあがり！