簡単 アップルパイ!材料シンプル!

簡単 アップルパイ!材料シンプル!

Description

パイシートとリンゴと少しの材料で。
りんごをいただいたのでアップルパイ。

材料 (5号(四、五人分))

りんご
1~2個
☆バター
30㌘
☆砂糖
大さじ5
大さじ1
パイシート
三枚
卵(黄身)
1個

作り方

1

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リンゴは皮を剥いていちょう切りに。鍋にリンゴと材料☆をいれて出てきた水分が少なくなるまで弱火煮詰める

(約15分)

2

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パイシートを解凍して(30分)敷き詰める。底にフォークで適当に穴を開ける。

3

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1が充分に冷めたら2にまんべんなく敷き詰める。

4

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パイシートを解凍し(10分)0.5㌢~1㌢の縦に棒状に切る。

5

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網目を作るように被せていき周りの角は軽く押さえてくつけておく。

6

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卵の黄身を刷毛でぬる。

7

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余熱したオーブンで200℃20分焼く。
焦げに注意しながら時間は減らす増やすしてください。

コツ・ポイント

オーブンも家庭によって一段か二段かあります。焼き目のつきかたもオーブンによって変わるので後半はちゃんと焼き加減を確認しながらすることによって焼きすぎの焦げを作らずすみます。

このレシピの生い立ち

りんごをいただいたのでアップルパイを作りました。簡単な材料で一時間かけないでササッと作りたかったので。
レシピID : 5346658 公開日 : 18/11/21 更新日 : 18/11/22

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