☼簡単♪里芋と鶏肉とこんにゃくの煮物

鶏肉は一口大に切る。

里芋は皮をむいておく。

こんにゃくは手でちぎるか、スプーンでちぎる。（味のしみをよくするため）

軽く火が通ったら、さといもとこんにゃくを入れて、油を絡めるように軽く炒める。

●を加えて、落し蓋をして、煮汁がふつふつするくらいの中弱火で15分加熱。
里芋に箸が通ったらオッケー。

器に盛り付けて出来上がり。

2019.11.25
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