レンジで5分♡茄子とツナの旨味和え
作り方
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1
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茄子はヘタを取って縦半分に切ってから、斜め薄切りにします。
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2
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耐熱ボウルに茄子と★を混ぜてふんわりラップをし、600wのレンジで4〜5分加熱します。
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3
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白ごま、油を切ったツナ缶を加えて良く混ぜます。お好みの塩加減に整えたら、器に盛り鰹節や万能葱をのせ、完成です。
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4
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5
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6
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2019.5クックパッドニュース搭載
【肉なしでも大満足!野菜たっぷり「厚揚げの南蛮漬け」献立】
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
茄子の大きさににより、塩加減を調整します。大きめの茄子を使う場合は、★を少しずつ多めに加えて下さい。
このレシピの生い立ち
短時間でパッと作りたい時に、常備しているツナ缶と和えるだけの簡単レシピです。