パパッと時短!焼きカボチャサラダ★

パパッと時短!焼きカボチャサラダ★

Description

カボチャ嫌いもパクパク!大絶賛のサラダです。

材料

冷凍カボチャ
1/2袋
魚肉ソーセージ
1本
玉ねぎ
1個
塩胡椒
少量
マヨネーズ
適量
レタスミックスサラダ
1袋

作り方

1

冷凍カボチャを耐熱容器に入れ、5分レンジでチンします!

2

玉ねぎと魚肉ソーセージを食べやすい大きさに乱切りにします。

3

フライパンにバターを入れ温めたら、玉ねぎと魚肉ソーセージをしんなりするまで炒めます。

4

写真

カボチャも入れ、ゴロゴロ感が残る程度に潰しながら炒め、キャンディーチーズを千切り入れます。

5

写真

火を弱火にして、塩胡椒で味を整えマヨネーズをかけ、混ぜ合わせます。しっとりするくらいが目安です。

6

写真

お皿にレタスミックスサラダを敷き詰めその上にこんもりと焼きカボチャサラダを盛り付け完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズが苦手でしたら塩胡椒だけでも美味しくいただけます!

このレシピの生い立ち

焼きポテトサラダというものを拝見したことがあったのでカボチャで試してみようと思いました。
レシピID : 5349183 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

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