ハマチの白ポン丼
アングラーズ（公式）
作り方
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1
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ハマチを三枚におろします。
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2
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白だしとポン酢と水を混ぜたタレにおろしたハマチを漬けます。
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3
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30分程漬ければ食べれるようになります。もっと長時間漬けてもＯＫ。
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4
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ご飯の上に刻み海苔、ハマチ、大葉、ネギ、ワサビを乗せれば完成。
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コツ・ポイント
冷蔵庫で長時間漬けても美味しく出来ます♪味の調節は後からポン酢をかけて調節して下さい。
このレシピの生い立ち
http://anglers.lekumo.biz/nishimai/2018/11/post-3487.html
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