ハマチの白ポン丼

ハマチの白ポン丼
簡単調理♪白だしとポン酢で美味しい丼

材料 (2人分)

ハマチ
半身
大さじ6杯
ポン酢
大さじ6杯
大さじ1杯
大葉
5枚
刻み海苔
一つまみ
ネギ
一つまみ
ワサビ
お好みの量

1

写真

ハマチを三枚におろします。

2

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白だしとポン酢と水を混ぜたタレにおろしたハマチを漬けます。

3

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30分程漬ければ食べれるようになります。もっと長時間漬けてもOK。

4

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ご飯の上に刻み海苔、ハマチ、大葉、ネギ、ワサビを乗せれば完成。

コツ・ポイント

冷蔵庫で長時間漬けても美味しく出来ます♪味の調節は後からポン酢をかけて調節して下さい。

このレシピの生い立ち

http://anglers.lekumo.biz/nishimai/2018/11/post-3487.html
レシピID : 5349528 公開日 : 18/11/23 更新日 : 18/11/23

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