クリスマスのジンジャークッキー

全ての材料を準備する。
⭐️を合わせてふるっておく。
オーブン余熱を入れ天板にクッキングシートをしいておく。

卵をボールに割り入れ、こしをきってから泡立て器でかきまぜる。

2にさとうきび糖を入れさらにまぜる。

スケッパーでボールにこびりついている生地も全てひとつにまとめる。

全体的に粉っぽさがなくなったら、台にだして綿棒で延ばして型抜きする。

6で型抜きした生地をのせオーブンに入れる。190℃10分焼く。

完成！
お好みでアイシングしたり、チョコペンでかおをかいたりしてもok！

ラップにくるんでクリスマスツリーにつるしてみました。