お鍋一つで☆簡単ホワイトソースのグラタン
作り方
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ゆでたマカロニを加え塩コショウで味付けする。
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グラタン皿に入れる。(今回は大人2、子ども1、お弁当用1に分けました。)
ブロッコリーを乗せ、スライスチーズを小さくちぎり乗せ、粉チーズ、パン粉をふりかける。
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220度のオーブンで10~13分程度焼く。こんがり焦げ目が付けば出来上がり!
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08/11/9初の話題入りさせていただきました(^_^)v作って頂いた皆さんに感謝です!(❤ฺ→∀←)ノ
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ドリアに♪バターで具を炒めてホワイトソースを作るまで一緒。後はご飯にかけて焼きます。かけままさんの玉ねぎピラフとコラボ❤
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コツ・ポイント
基本のマカロニグラタンです、お好みの材料で作ってください。うちは鶏肉で作ることも多いです。ホワイトソースは固くしすぎず、ゆるめの状態で焼くとトロ~とおいしいくなります。
特に難しいポイントはなく、焦がさないように気をつけるぐらいです^^
特に難しいポイントはなく、焦がさないように気をつけるぐらいです^^
このレシピの生い立ち
いつもやってる簡単失敗なしホワイトソースです。ホワイトソースを別で作るのではなく、具材を炒めるのと一緒に作ってしまいます。お鍋一つで済みます。
他のメニューにも応用してください^^クリーム仕立てのロールキャベツも同じ作り方です。
他のメニューにも応用してください^^クリーム仕立てのロールキャベツも同じ作り方です。