節約ハンバーグ♡和風＆洋風♡
みわこ♡
作り方
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ピーマンがあったのでピーマンもみじん切りにします♡
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ピーマンも入れて更に炒めます♡
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パン粉大さじ三杯くらいをお水にヒタヒタさせておきます♡牛乳があれば牛乳の方が良き♡お水で充分ですよ♡
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炒めた玉ねぎピーマンは、ハイミーパッパパーに、クレイジーソルトで味付け♡炒めたらボール移します♡ひき肉入れます♡
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8
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手袋で捏ねても良きですが私は木ベラで混ぜます♡更にクレイジーソルトを追加パッパパー♡コネコネ♡
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9
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ねりねりになったらいよいよ手で丸く作りましょう♡
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ひき肉137ｇで大きめのハンバーグが2個出来ました♡焼いてるところ写メ撮り忘れましたが焼いてる間に大根を刷ります♡
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ひとつは大葉と大根おろしでポン酢で和風に♡もうひとつは半熟目玉焼きを丸くしてエッグバーグにしました♡2種類の味をどうぞ♡
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コツ・ポイント
あるものでハンバーグを可愛く作ります♡和風と洋風♡クレイジーソルトでシンプルな味付けがポイント♡
このレシピの生い立ち
ハンバーグには何を入れても出来ます♡チーズもいいですし、デミグラスも良いです♡今回は和風＆洋風で作りました♡誰もが好きなハンバーグ♡子供の頃から作ってきた基本をオリジナルでアレンジして行きましょう♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みわこ♡
