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玉ねぎをスライス、きゅうり、しょうがを千切りにします。
1を混ぜて半分皿に敷きます。
2の上にサバ缶を荒くほぐして乗せてマヨネーズをかけます。
残りの1と千切りにした青じそを乗せ、すりおろしにんにくとぽん酢を混ぜ合わせたものをかけ、ごまを散らしたら出来上がり。