薬味たっぷり☆鰹タタキ

Name: 薬味たっぷり☆鰹タタキ
Yield: 3〜4人分
Ingredients: 鰹たたき（市販） 1本; にんにく 3〜4片; 薬味ネギ 4〜5本; 生姜 適量; ポン酢 適量; みょうが（あれば） 2個; すだち（あれば） 1個; サラダ油 適量

Description

フライドガーリックと薬味たっぷりで市販の鰹タタキをさらに美味しく☆

鰹たたき（市販）

1本

にんにく

3〜4片

薬味ネギ

4〜5本

生姜

適量

ポン酢

適量

2個

1個

サラダ油

適量

フライドガーリック［レシピID：5419367］にするとカリカリで食感が楽しめます◎

前はにんにくをすりおろしたり、スライスで生のまま使っていましたが、食べた後も次の日もすごく臭う…。そんな時にフライドガーリックにしてみたら意外と美味しい！その上、生にんにくに比べて翌日の臭いが大丈夫になりました！◎

レシピID : 5357373 公開日 : 18/12/20 更新日 : 18/12/20