サラダ風☆ぶっかけそうめん
天使のみうちゃん
作り方
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1
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そうめんともやしを一緒に茹でる。
そうめんはよく洗い、ぬめりを取る。
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2
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ツナは油を切っておく。
長芋・きゅうり・大葉は千切りに。
トマトは１センチくらいの角切りにする。
カイワレは根を切り落とし、半分の長さに切っておく。
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3
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器にそうめんともやしを盛る。その上にツナ、長いも、きゅうり、トマト、カイワレ、大葉を盛りつけ、麺つゆ、ごま油、白ごまをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
ごま油を少したらすと、風味が良くなります♪
簡単にするために、もやしはそうめんと一緒に茹でてしまいます。
簡単にするために、もやしはそうめんと一緒に茹でてしまいます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある野菜をたっぷり使ったそうめんが食べたくて、作ってみました。
天使のみうちゃん
