サラダ風☆ぶっかけそうめん

サラダ風☆ぶっかけそうめん
ツナ、長芋、もやし、トマト、きゅうり、カイワレ、大葉をたっぷり乗せたぶっかけそうめんです。
ごま油と白ごまの香りで、美味しさ倍増!

材料 (2人分)

そうめん
200グラム
ツナ缶
1缶
もやし
1/2袋
4センチ
トマト
1/2個
きゅうり
1/2本
カイワレ
1/4パック
大葉
5枚
250cc
少々
白ごま
適量

1

そうめんともやしを一緒に茹でる。
そうめんはよく洗い、ぬめりを取る。

2

ツナは油を切っておく。
長芋・きゅうり・大葉は千切りに。
トマトは1センチくらいの角切りにする。
カイワレは根を切り落とし、半分の長さに切っておく。

3

器にそうめんともやしを盛る。その上にツナ、長いも、きゅうり、トマト、カイワレ、大葉を盛りつけ、麺つゆ、ごま油、白ごまをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ごま油を少したらすと、風味が良くなります♪
簡単にするために、もやしはそうめんと一緒に茹でてしまいます。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜をたっぷり使ったそうめんが食べたくて、作ってみました。
レシピID : 537665 公開日 : 08/03/25 更新日 : 08/03/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/13

First tsukurepo mark
写真

細うどんで作りました。長いもの千切りの食感と胡麻油がいいですね。

はやみちゃん

わぁ☆とってもきれいな盛り付けですね!ありがとうございます♪