ハマる♪カレーピラフ

玉ねぎとにんじんはみじん切りにしておく。

フライパンに油を熱し鶏ミンチを炒める。色が変わってきたら玉ねぎ、にんじんを加えて炒め、しんなりしてきたらカレー粉とウスターソースを加えて更に炒める。

ご飯を入れて全体的に混ざったらコンソメ、塩コショウし、最後に鍋肌から醤油を加え炒めたらお皿に盛る。