シンプル✿トマトのパスタ

シンプル✿トマトのパスタ
冷蔵庫ににんにくとトマトさえあれば、簡単にできます♥

材料 (1人分)

トマト
1個
パスタ
80~100g
大葉(あれば)
2枚
小1~
こしょう
少々
 

1

写真

トマトは1センチ角くらいの角切りに。ニンニクはみじん切りに。
鍋に湯を沸かし、パスタを湯で始める。

2

写真

フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火にかける。香りが立ってきたら、トマトを入れ炒める。

3

写真

少し水気が出てきたら、塩とこしょうを入れ弱火にしてさらに炒める。(写真のように煮崩れたようになります)

4

(まだ、パスタが茹であがっていないようねらいったんフライパンは火を止める。)

5

写真

茹であがったパスタを入れ和えたら出来上がり!(塩が足らない場合は、調節してください)

6

お好みで、大葉を刻んだものを散らす。

コツ・ポイント

もしも、煮詰まってしまったら茹で汁を足して調節してください☆

このレシピの生い立ち

高校生の時、図書館で借りたパスタの本に載っていたレシピ。ものすごく簡単だったのでこのレシピのみご愛用でした。
レシピID : 538751 公開日 : 08/03/26 更新日 : 08/03/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/06/05

写真

野菜不足の息子の為に玉ねぎもプラス♪美味しくって完食したよ~♪

勇アンドぐるんぱ

タマネギ体にいいもんネ❤完食ありがと~!!れぽ感謝♪♬♩

08/10/03

写真

あ、大葉忘れた^^;息子と一緒にランチ♫ベーコン入れたよ★おいしかったです♡

菜乃果

ベーコン入れてもおいしいよね♫息子ちゃん喜んでくれたかな?

08/04/13

First tsukurepo mark
写真

フレッシュトマトの酸味が爽やか~♪ペロリ~と完食うんまいぞ~♪

ぺっちん

わ~いぺっちんさん♥作っていただけてうれしい!!アリガト✿