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かぶの皮を薄く剥き、縦半分に切ってから、6つ割りのくし切りにします。
葉と茎は5cm位に切ります。
ベーコンは細い棒状に切り、フライパンで油を引かずに焼いて取り出します。
フライパンを拭き、オリーブオイルを熱し、かぶにこんがり焼き色がつくまで、弱火で焼きます。葉と茎も一緒に。
ドレッシングの材料を合わせておきます。
レタス、ベビーリーフを洗って、水気を切り、皿に盛ります。
かぶの粗熱が取れたら、ベーコンとかぶを盛り付け、ドレッシングを回しかけ、お好みで粉チーズを振ったら完成です!
2019.1.30「シーザーサラダ」の人気検索でトップ10入りしました!
わぁ♡カブ好きになってもらえて嬉しいです!ありがとう!!
何度も!ありがとうございます。こんがり美味しそうですね♡
アイスプラント美味しいですよね♡ありがとうございます!
かぶ甘いですよね~♡素敵な写真ありがとうございます!