【簡単】濃厚なめらか＊チーズテリーヌ♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/hQXFO1yF1Qc
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2
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オーブンを160℃に予熱しておく。
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3
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クリームチーズ200g，卵1個，卵黄2個を室温に戻す。
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クリームチーズ200gを練り、サワークリーム100gを加え練る。
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5
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グラニュー糖70g，練乳大さじ2を加え混ぜる。
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卵黄2個，溶き卵1個を加え混ぜる。
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バニラエッセンス，生クリーム150ml，レモン汁小さじ1を加え混ぜる。
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コーンスターチ大さじ2を振るい入れ混ぜる。
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漉して滑らかにする。
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型にクッキングシートをセットし、生地を流し入れる。
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数センチの高さから落とし、空気を抜く。
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型から外せば完成。
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【YouTubeやっています】見てね♫
https://www.youtube.com/c/Pandawantan
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コツ・ポイント
① 漉すことでとても滑らかになる！
② オーブンで焼く際、焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せる！
③ カットはお湯で温めた包丁で！1切れ切る度に包丁を綺麗に＆温める！
② オーブンで焼く際、焦げそうな場合は途中でアルミホイルを被せる！
③ カットはお湯で温めた包丁で！1切れ切る度に包丁を綺麗に＆温める！
このレシピの生い立ち
テリーヌケーキが大好きなので、チーズケーキで作ってみました♪
パンダワンタン
