雑な男料理:焼きそば!!の画像

Description

具材のエキスが麺に染み込み美味しいよー♪

材料

市販の焼きそば麺
6袋
300g
バナメイエビ
10尾
1袋
1/2個
10本
★市販の粉末ソース
3袋
★醤油
大さじ1杯
★ウスターソース
大さじ2杯
★オイスターソース
大さじ1杯
★砂糖
小さじ1杯
100ml
こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを軽く洗い、
    ざるに移しておく!

  2. 2

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    キャベツは適当な大きさに切っておく♪

  3. 3

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    長ねぎはみじん切りにしておく!!

  4. 4

    写真

    バナメイエビは背わた等を取って半分に!!

  5. 5

    写真

    豚の細切れを適当な大きさに切っておく!

  6. 6

    ★の調味料をボウルに入れて、混ぜておく!

  7. 7

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    一袋ずつレンチンを
    1分弱しておく!!

  8. 8

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    ホットプレートに油をひき、強で5分程度!

  9. 9

    写真

    裏返して同じく!!
    肉と海老も焼いておく

  10. 10

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    麺だけ取り出し、野菜を入れて麺を置く!!

  11. 11

    写真

    6を投入!水分無くなるまで麺と具に絡ます

  12. 12

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    細ねぎ入れて軽く混ぜたら完成です♫

コツ・ポイント

豚肉は細切れより、豚バラの方がより美味しい!!
ホットプレートはしっかり温め常に強でヽ(´▽`)/
市販の焼きそばのソースは粉末がいいぞ!!

このレシピの生い立ち

市販焼きそばをアレンジしたくて、いつもとは違うパターンでやってみました!!
レシピID : 5395241 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

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