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☆鮭コンソメ炒め☆

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Description

コンソメ味で子供もモリモリ食べます☆

材料 （2~3人前）

じゃがいも
3個
鮭(今回はトラウトサーモン)
2切れ
片栗粉
大さじ2
ベーコン
8枚
サラダ油
大さじ1
●塩コショウ
適量
●コンソメ顆粒
大さじ1
●バター(もしくはマーガリン)
大さじ1
青のり
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはアルミホイルで水洗いし
    ラップしてレンジで加熱
    熱いので、鍋つかみで握って柔らかかったらOK！
    一口大に切る

  2. 2

    写真

    鮭は骨を取り、削ぎ切りして一口大に切る
    片栗粉が入ったポリ袋でシャカシャカ☆
    ベーコンは1.5cm幅に切る

  3. 3

    写真

    鍋(もしくはフライパン)に油をひき
    中火で鮭を両面焼く
    焼けたら、じゃがいもとベーコンも入れ
    ●で味付け☆

  4. 4

    皿に盛って、青のりとブラックペッパーかけて完成☆

コツ・ポイント

トラウトサーモン使えば骨も取ってあります☆
じゃがいもはレンジ加熱したら時間短縮になります☆

このレシピの生い立ち

好き嫌いの多い娘もパクパク食べれる、
子供が好むコンソメ味にしました☆
レシピID : 5395450 公開日 : 18/12/03 更新日 : 18/12/03

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じゅうべゑ
☆鮭コンソメ炒め☆
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