ほうれん草とえのきのナムル【作り置き】
鈴木美鈴
作り方
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1
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えのきは石づきを取り3等分に切り、耐熱ボウルに入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで過熱する。
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2
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ほうれん草は根元を洗い、熱湯に入れてゆで冷水に1分さらしアクを抜き、水気を絞り細かく切り、★と一緒に①へ入れ混ぜる
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3
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・密封容器に入れ冷蔵保存で2日
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コツ・ポイント
・500w2分25秒
・1000w1分10秒
・ほうれん草の水気はしっかり絞って下さい。
・1000w1分10秒
・ほうれん草の水気はしっかり絞って下さい。
このレシピの生い立ち
ほうれん草とえのきのナムルをレシピにしたくて、考えました。
鈴木美鈴
