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仕込み5分♪簡単オリーブのスコーン♪

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Description

あっという間に出来てしまう簡単オリーブ入りのスコーン。朝食やブランチにも。

材料 （5cm×12個）

⚫薄力粉
200g
⚫ベーキングパウダー
大さじ1
⚫砂糖
大さじ1/2
⚫塩
小さじ1/4
⚫バター
100g
▲オリーブ
15個
▲粗挽きこしょう
小さじ1/2
牛乳
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    ⚫をフードプロセッサーにかける。

  2. 2

    写真

    途中▲をいれる。粉チーズのようにサラサラした状態になればOK。

  3. 3

    写真

    牛乳を加えてひとまとまりになるまでかける。

  4. 4

    写真

    打ち粉をふった台にとり麺棒で伸ばすか、クッキングシート２枚で挟んで手で1.5cm厚さに伸ばし型で抜く。

  5. 5

    写真

    クッキングシートを敷いた天板に並べて牛乳(分量外)を刷毛でぬるかスプーンで塗る。

  6. 6

    写真

    200℃のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

フードプロセッサーがなければボウルの中でカードで切るように混ぜる。
丸い抜き型がなければ、手で丸めて平らにしても良い。
生地を２つに分けて丸めて6等分ずつに包丁でカットしても。

このレシピの生い立ち

インターナショナルなパーティー用に作りました。
レシピID : 5402046 公開日 : 18/12/07 更新日 : 18/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年12月28日
初れぽ
写真
☆桜ちゃん☆
フードプロセッサーがないのでオレーブは細かくしましたが美味しい♪

つくレポありがとうございます(*^ー^)ノ♪

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( )
パティシエJunko
仕込み5分♪簡単オリーブのスコーン♪
by パティシエJunko