豚キムチ野菜炒めの画像

Description

お肉より野菜の量が多い、御飯の進むおかずです♪

材料

200g
約1/8本
大きめの1枚
50g
しめじとえのき
半株ずつ位
約30g
約100g
適量
塩コショウ
少々
醤油
適量
シャンタン
小さじ2

作り方

  1. 1

    人参とピーマンは火が通りやすいように、細切りに切る。
    他の野菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。少し火が通ったら、人参をいれ固いものからいれていく。

  3. 3

    写真

    野菜が少ししんなりしたら、塩コショウとシャンタンとキムチを入れて炒める。最後に醤油を回しいれて完成です♪

コツ・ポイント

醤油はキムチの塩加減で調節してください。

このレシピの生い立ち

キムチが残っていたので、豚キムチにしました。お肉より野菜の方が美味しいです。
レシピID : 5403999 公開日 : 18/12/08 更新日 : 18/12/08

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初れぽ
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yoyoよーよー
美味しかったでーす☆